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Bonew Cafe'是由三位二十三歲的大男孩一起建立的夢想，

他們十三歲的夢想就由埋藏在心中­的那張設計圖，開始慢慢建築起來。

這間六十年屋齡的老磚瓦屋，從原來舅媽的便當店，

經­過一家人齊心努力半年時間，以嶄新的風貌重生。

從小人國出來不遠，靜謐的茶園間，就會發現有幢穿著橙色新衣的老屋子，

這就是很特別的鄉村義式­料理餐廳「BoNEW Café」，用愛裝潢 用心經營，

在微甜外表裡藏有讓人動容的故事與誠意的美味料理。

從招牌上看到以狗狗插畫設計，不難猜測到這一定是家「寵物友善餐廳」

一如菜單上寫的「一段家人與美味料理及毛小孩的故事」，

店名「BoNEW Café」就是家裡毛小孩BOBO與­黑妞的名字所組合，

一進餐廳感覺不到過度的裝潢，

反而是一種手作的溫暖與親切感，

牆上掛著許多毛小孩們的寫真照，

進門的桌上擺著一本店家自製的大書，上面滿滿記錄著「BoNEW」的開店歷程，

由親自動手裝修老房子開始，一步一腳印的建造著年幼時的夢想。

而耿安主廚更是從晶華、喜來登飯店歷練回鄉，

堅持當季時令的蔬果，­精選肉類食材，以健康安心的手法烹調，

不管沙拉、義大利麵、排餐，甚至副餐湯品都美味­滿分，

副餐的自製手工麵包更是誠意十足。

這裏的菜餚除了美味更多了一分家人的溫暖，

每一道都份量十足，

主廚靦腆地表示，除了好吃怎麼可以讓人吃不飽

[大推]鄉村鹹派 每日限定

來到Bonew Cafe'一定要來點他們的獨特料裡鄉村鹹派，而且當日賣完就不會有了喔！

裡面的材料­有培根、菠菜、洋蔥，濃醇的奶香，綿密的派皮，天生絕配，

鹹派旁還有生菜沙拉的搭配。­老闆娘還跟我們說「今天的小番茄是來自彰化小農栽種的有機蕃茄唷」

[必點]蜜糖吐司

享受完一道道美食之後，怎麼可以沒有甜點捏！

這裏的甜品也是一絕，招牌「蜜糖吐司」配合當日採購當季新鮮水果、

加上一球冰淇淋，讓甜蜜蜜­的蜜糖吐司帶點清爽感，非常好吃！

在這隱身鄉村茶園間的老房子裡，義大利料理碰上蜜糖吐司，真是令人驚喜連連～！

偷偷告訴大家，有許多當季限定隱藏版料理是菜單上沒有的，可直接詢問才有口福喔！

下次到龍潭玩，推­薦你一定要來BoNEW吃東西、喝咖啡，

聽老闆娘跟主廚說一段家人與美味料理及毛小孩­的故事唷！

運氣好的話說不定可以遇到BOBO跟黑妞來巡視唷！

[我是老大：BOBO]

[我才是紅牌：黑妞]

[BoNEW Café]

地址：桃園縣龍潭鄉高原路490號

電話：03-4117511

營業時間：上午11:00~晚上09:00

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