FUN假趣哪玩

轉進龍潭一條不起眼的小巷子，顯眼的紅磚房搭配隨風搖曳的橄欖樹，

一間由家族共同經營的小餐館「橄欖樹手作料理」，

店面不大，但總在門口就聽見店裏的笑聲，

就像在家中客廳閒聊，那麼的自然自在。

從菜單開始就看得出店家的細膩心思，使用魔鬼氈製成的活動菜單，方便隨著季節更換菜色，多了設計感也更環保愛地球。

店家堅持嚴選好食材製成美味料理，確保每一口都是真實原味，

更榮獲「養生好食聚落」獲評嚴選好店之榮耀，

老闆說這才不會辜負了大批粉絲們對「橄欖樹」的忠誠對待。

每一道料理都是「橄欖樹」的精心作品，美味之餘更重視健康

小編一邊整理照片，一邊想念這一道道佳餚（流口水中..）

「生菜沙拉」

搭配著門口的橄欖，經過醃製，酸甜不澀口，專屬這個季節的新鮮限定好滋味。

「焗烤白菜」

有著濃濃起司味卻掩蓋不了新鮮白菜的鮮甜口感，搭配著白飯，一口接一口，光這道菜，小編可以連吃三碗飯。

「金字塔炒飯」

隨著季節變換3~4種不同的配料，粒粒分明的白飯輝映著金黃蛋香，扣成金字塔的形狀再插上一根旗子，兼具美味又時尚的餐點。

「一雞棒」

這次小編獨家搶先品嚐的新料理，以豬肋骨包雞腿，先蒸、再煎、再烤的繁複程序，將鮮甜通通鎖在裡頭。

「米披薩」

用米飯取代發酵餅皮，更對吃慣米飯主食的台灣人的胃，搭配新鮮蕃茄與特製醬料，吃起來香脆不膩口。

「養生排骨湯」

茶樹菇特有的香氣佐蛤蠣的鮮美，整碗湯去油解膩，為這一餐飯劃下完美的Ending。

「焦糖布丁」

這一道限定甜點，要相遇得靠緣分，上頭的脆口焦糖搭配奶香順口的布丁，甜中混合的微微苦味，極致美味。

推薦大家一定要親自走一趟「橄欖樹」不僅僅滿足口腹之慾，

更深刻感受家族間原來可以如此親密，

就如同門口的橄欖樹，一直陪伴著紅磚牆的繁榮興盛，

一家人一起朝共同目標打拼努力，

不僅僅是經營一間餐廳，更經營了一家子的三代情感。

[橄欖樹手作料理]

地址：桃園縣龍潭區紅橋路2號

電話：03-4112269

營業時間：上午11:30~14:30、17:30~20:30 (預約制 每週一公休)