一幢有氣質的建築,身在蜿蜒的渴望園區內,靜靜地沈穩佇立,迎接各位預約貴賓的到來。
乾淨純粹的空氣,是踏入「甘旨肥濃」的第一印象,
映入眼簾的是單純色調搭配几淨窗明,裝潢佈置混合了工業日式風,
兩樣完全無法聯想在一起的風格,竟然會如此Match,說不出的放鬆舒適,
這樣一家懷石創意料理,真的很難不讓人一見鍾情。
茶湯甘潤無雜的出乎意料, 清清的色澤,紅潤微亮,
入喉滋味文字難以比喻,揚起的嘴角洩露了想發問的秘密,
老闆的媽媽說這是家中典藏多年的普洱茶磚,
沒有傳說中的普洱霉味,只保留了香醇氣質。
道道佳餚更是不同以往,
蔬菜是自家栽種的,現採現做新鮮無比,
花生豆腐一吃就知道,天然溫潤淡淡花生味撲鼻而來,
吸引的不是香精誘惑,而是質樸單純的氣質迷人,
鱘龍魚的甜,在舌尖散開,
這是第一次瞭解原來鮮甜是如此滋味,
13道菜飽足了胃,更滿足了心。
老闆說採預約制,才能完整確保菜餚的品質,
當初答應了家人回來家鄉一起努力,絕對不能為了賺錢而昧著良心!
「甘旨肥濃」帶給我的不僅僅是舌尖上堅持的美味,
裡頭更包含著家人深深的愛與溫暖。
[甘旨肥濃]
地址:桃園市龍潭區渴望二路99巷292號
電話:(03)407-2263(提前預約)
營業時間:12:00~15:00
18:00~21:00
每星期一公休